Pernahkah anda mendengar mesin bone saw atau mesin meat bone saw? Surya Teknik menyediakan mesin khusus yang bisa membantu anda dalam memproses pemotongan tulang dan daging beku dengan proses cepat dan praktis. Apalagi saat ini ketertarikan warga terhadap western food seperti steak berpengaruh besar pada dunia kuliner di Indonesia, membuat kebutuhan daging dipotong bersih dari tulangnya dibutuhkan proses yang cepat untuk memenuhi kebutuhan memasak. Memotong tulang pada daging ayam mungkin akan lebih mudah dengan menggunakan pisau, tetapi tidak dengan tulang sapi dengan tekstur keras dan juga besar.
Apa kegunaan mesin bone saw?
Sesuai dengan namanya, bone saw adalah gergaji dengan perputaran cepat untuk menggunting tulang yang masih menempel pada bagian daging tertentu. Meski masih banyak yang menggunakan cara manual dengan pisau daging, tetapi pisau tidak berusia panjang dan perlu seseorang yang ahli untuk memotong bagian tersebut agar hasil pemotongan rapi. Kehadiran mesin meat bone saw ini dapat menolong banyak orang yang berada di dapur dalam menggunting dengan waktu singkat.
Hasil potongan rapi dan stabil, sehingga kebutuhan steak akan tercukupi tanpa harus menunggu waktu yang lama untuk pengolahan dagingnya. Meningkatkan efektivitas juga akan berpengaruh pada pendapatan usaha anda. Jika anda mempunyai usaha restoran atau rumah makan dengan kapasitas produksi yang besar, sudah saatnya anda menggunakan mesin bone saw ini untuk proses pemotongan daging yang ringkas dengan hasil maksimal.
Mesin Meat bone saw sebagai alat potong daging dan tulang
Kita semua tau jika beberapa bagian daging sapi mempunyai tekstur yang padat dan juga keras karena tulangnya. Mesin meat bone saw sudah didesign khusus untuk memotong secara presisi ikan beku, daging beku, dan tulangnya. Pengoperasiannya juga mudah, anda tinggal mengarahkan daging atau ikan beku ke pisau, dan prosesnya hanya detikan saja. Body mesin terbuat dari stainless steel, sehingga kebersihan bahan baku tetapi terjaga. Mesin ini sudah digunakan oleh banyak pabrik, hotel, dan juga restoran untuk menjaga kualitas daging hidangannya.
Mesin potong tulang ini adalah inovasi baru untuk proses pemotongan yang cepat, karena tersedia fitur untuk lebih mudah dioperasikan, irit listrik, irit biaya, irit waktu, sehingga akan membantu usaha anda menjadi jauh lebih maju. Pisau yang tajam bisa memproses banyak daging, mulai dari ukuran dan ketebalan yang tinggi sampai tipis.
Peluang usaha menggunakan mesin pemotong daging dan tulang beku
Indonesia merupakan negara yang mempunyai stok daging ternak yang tinggi. Banyak usaha yang membutuhkan proses pemotongan tulang dan daging dengan cepat seperti produksi bakso, dan juga kuliner lainnya. Proses pemotongan daging beku tentu membutuhkan alat khusus untuk proses yang lebih cepat. Surya Teknik menyediakan berbagai macam tipe mesin meat bone saw untuk kebutuhan usaha anda.
Jika untuk usaha tingkat kecil masih sedikit mahal perkara biaya dan lebih memilih kinerja manual, maka mesin ini cocok untuk usaha menengah keatas, karena sebagai investasi untuk mempersingkat waktu pengolahan daging dan mempercepat pemasukan pendapatan.
Apakah anda mulai tertarik dengan usaha daging yang lebih maju dengan mesin pemotong daging dan tulang beku ini? Segera hubungi nomor Surya Teknik dan dapatkan harga terbaru bone saw machine dan spesifikasi lengkap mesin potong tulang dan daging beku.
